«Nos dimos cuenta de que la capacidad de clasificación en aspectos de calidad interna era única»

Starr Ranch Growers se fundó en 1934 en el corazón de la región de las manzanas de Washington y desde entonces es un importante productor, envasador y exportador de manzanas, peras, cerezas y fruta de hueso. A la hora de elegir una nueva línea de clasificación, la empresa frutícola no quiso correr ningún riesgo. «Esta línea de envasado llevó 5 años de preparación, hicimos tremendos estudios por todo el mundo buscando la empresa adecuada. «, dice el director general Brett Reasor.

«Para ofrecer a nuestros clientes una calidad constante (día tras día), hemos considerado que Ellips/Elisam puede hacerlo gracias a su tecnología de clasificación de colores, su tecnología de clasificación de defectos y su capacidad de clasificación interna. Su clasificación de calidad interna es única y su clasificación de calidad externa es también del más alto nivel. Este sistema es flexible y es capaz de combinar requisitos de clasificación dinámicos en relación con los problemas del producto, la situación del mercado y los requisitos del cliente», señala Brett Reasor.

«Cuando nos planteamos este proyecto, buscábamos algo que fuera la solución más innovadora. El sistema nos permite superar las expectativas de los clientes, a un ritmo constante, en comparación con todos los demás competidores que hay.» Dice Joe Schwilke, director de planta de Starr Ranch Growers

«Al seleccionar la tecnología de clasificación, prestamos mucha atención a la clasificación de calidad interna. Probamos la tecnología de clasificación de varios proveedores para diferentes variedades, ya que todas aportan diferentes retos. Pero descubrimos que la capacidad de Ellips para clasificar en aspectos de calidad interna era única comparado con otros proveedores.»

«Otra ventaja de Ellips/Elisam es la manipulación del producto, la durabilidad y la fiabilidad del sistema. Llevamos diez meses con esta línea y, por ejemplo, no se nos ha roto ninguna «taza» en este clasificador de tazas. Gracias a la menor depreciación, a la flexibilidad en la configuración de los lotes y a la gran capacidad, esperamos obtener un gran retorno de inversión. Hemos podido duplicar nuestra capacidad con esta línea. Esta tecnología está demostrando su valía cada día y proporcionará beneficios económicos estructurales en pocos años», concluye Schwilke.